Roast Coffee & Eatery อิ่มอร่อยทั้งคาวหวาน

การที่ได้ทานของหวานแสนอร่อยหลังมื้ออาหารหลัก คงจะเป็นอะไรที่ทำให้เรามีความสุขอย่างยิ่ง 

โดยเฉพาะร้านเบเกอรี่และเครื่องดื่มที่มีบรรยากาศดีๆ แล้วละก็ ถือว่าทำให้เราใช้เวลาในวันหยุดสุดสัปดาห์ได้คุ้มค่าทีเดียวค่ะ

วัน นี้จะขอพาไปรู้จักกับร้านของหวานที่ถือว่าเป็นที่ชื่นชอบสำหรับผมที่สุดใน ตอนนี้ค่ะ นั่นก็คือร้าน "Roast Coffee & Eatery" ซึ่งอยู่ชั้น 2 โครงการ seen space ซอยทองหล่อ 13 นั่นเองค่ะ

ร้าน Roast Coffee & Eatery มีคอนเซ็ปต์ว่า “A Specialty Coffee Roaster and New American Eatery” ซึ่งร้านนี้มีการตกแต่งร้านในสไตล์อบอุ่น และเรียบง่ายผสานกลิ่นอายของอเมริกันคาเฟ่ น่านั่งพักได้อย่างสบายๆ ซึ่งคอยต้อนรับคอกาแฟตัวจริง นอกจากนี้ยังมีการตกแต่งด้วยเครื่องบดกาแฟรุ่นโบราณ รวมทั้งเปียโนรุ่นเก่าเก็บ ประดับไว้ช่วยเพิ่มความคลาสสิคให้กับร้านได้เป็นอย่างดี การจัดโต๊ะภายในร้าน มีช่องว่างระหว่างโต๊ะพอสมควร รวมทั้งมีโต๊ะหลากรูปแบบให้เลือกจับจอง ทำให้บรรยากาศด้านในโล่งโปร่งสบายดีด้วยค่ะ


 

บรรยากาศภายในอบอวลด้วย กลิ่นหอมๆ ของกาแฟคั่ว คัดเมล็ดคุณภาพดีจากทั่วทุกมุมโลก อาทิ เอธิโอเปีย กัวเตมาลา บราซิล และอินโดนีเซีย ฯ นำมาคั่วใหม่ ที่เจ้าของร้านลงมือดูแลเอาใจใส่ในทุกกระบวนการขั้นตอน เพื่อให้แน่ใจว่ากาแฟทุกแก้วนั้นต้องมีสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุด

หลัง จากเลือกที่นั่ง ก็เลือกรายการเครื่องดื่มและของหวานในเมนูกันเลยครับ เริ่มต้นด้วยเครื่องดื่ม

สีห วานอย่าง "Pink Lemonade with Thyme (120.-)" รสชาติเปรี้ยวนิดๆ อมหวานหน่อยๆ ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างดีเลยครับ แก้วถัดมาเป็น "Iced Matcha Latte (120.-)" ชาเขียวมัทชะลาเต้สีสวยๆ หวานมันสดชื่นดีครับ สำหรับ "Hot Caffe Latte (100.-)" คือกาแฟแก้วโปรดของผม ที่มาพร้อมกับลาเต้อาร์ตลายใบไม้สวยๆ รสชาติกาแฟ หอมเข้มข้นมากๆ เลยค่ะ เราหลงรักลาเต้ร้อนที่นี่เข้าให้แล้วสิ จากนั้นต่อด้วย "Matcha Frappe (140.-)" ขาเขียวปั่นที่มาพร้อมวิปปิ้งครีมนั่นเอง แก้วสุดท้ายถือเป็นเมนูเด่นในด้านเครื่องดื่มของที่นี่เลยก็ว่าได้ "Iced Espresso Latte (120.-)" ก้อนน้ำแข็งเอสเพรสโซ่รสเข้ม ที่รอให้เราค่อยๆ เติมฟองนมนุ่มกับไซรัปได้ตามชอบ ความพิเศษของแก้วนี้คือรสชาติ จะเข้มขึ้นเรื่อยๆ จากเอสเพรสโซ่ที่ละลายลง ถือว่าเป็นแก้วที่น่าค้นหาและลิ้มลองเป็นอย่างยิ่งครับ ที่สำคัญรสชาติเยี่ยมทีเดียวค่ะ





 
จากนั้นก็ต่อด้วยเมนูของหวานกันเลย ของหวานเมนูแรกขอเริ่มต้นที่พระเอกของมื้อนี้ค่ะ "Strawberry Waffle (200.-)" แป้งวาฟเฟิลอบอุ่นๆ กรอบนอกนุ่มในกับสตรอเบอร์รี่สด มีไซรัปให้หยดเติมความหวานได้ตามใจชอบ เสิร์ฟพร้อมกับไอศครีมวนิลารสชาติหอมหวานถูกใจมากๆ อันนี้เป็นความเห็นส่วนตัวของเรานะ ซึ่งเคยทานสตอเบอรี่วาฟเฟิลมาก็หลายร้าน แต่ขอยกให้ร้านนี้เป็นที่สุดจากที่เคยทานมาเลย เพราะว่าแป้งวาฟเฟิลตอนอุ่นๆ นุ่มหอมหวานมากๆ เลยอะ ที่สำคัญครีมที่ใส่มาด้วยก็รสชาติเยี่ยม

ประ กอบกับสตอเบอรี่สด ที่เต็มไปด้วยความหวานจริงๆ ของหวานเมนูถัดไปคือ "Warm Chocolate (240.-)" หรือ ช็อกโกแล๊ตลาวา นั่นเอง เมนูนี้รสชาติใช้ได้เลยครับ ช็อคโกแล๊ตอุ่นๆ ที่ไหลออก ช่วยเพิ่มความหวานให้กับเมนูนี้ได้เป็นอย่างดี สำหรับจานสุดท้ายคือ สุดท้ายคือ "New York Cheese Cake (200.-)" เนื้อเค้กชิ้นนี้เต็มไปด้วยชีสรสหวาน ที่ใส่มาให้แบบสะใจเลยครับ และมาพร้อมกับซอสสตอเบอรี่รสเปรี้ยวที่ตัดกับความหวานของเค้กได้เป็นอย่างดี 




 
สำหรับร้าน Roast ที่ชื่นชอบคือบรรยากาศและรสชาติอาหารของที่นี่อย่างมาก คราวหน้าแอบเล็ก egg benedict ของที่นี่ไว้แล้วด้วยค่ะ 5555 แอบเห็นในเมนูแล้ว น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ

ที่อยู่ : ซอยทองหล่อ 13 อาคาร โครงการ Seen Space ถนนสุขุมวิท 55 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
เบอร์โทรศัพท์ : 021852866
เว็บไซต์ : http://www.facebook.com/roastbkk
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 10.00 – 20.00 น.
การเดินทาง : จากถนนสุขุมวิท 55 ตรงไปซอยทองหล่อ 13 เข้าซอยไปประมาณ 50 เมตร จะพบโครงการ Seen Space ด้านซ้ายมือ ร้าน Roast Coffee & Eatery อยู่บริเวณชั้น 2 ภายในโครงการ Seen Space
ที่จอดรถ : ที่จอดรถของโครงการ Seen Space